Bao Tử Cá Sốt Mắm Me món ăn dùng cơm đậm đà hay nhâm nhi cốc bia đều tuyệt vời. Chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn thật hấp dẫn, hương vị độc đáo lạ miệng hẳn đây là món " khoái khẩu" yêu thích của nhiều người. Cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Theo chân RabbitCooking cùng thực hiện và thưởng thức món ngon này nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bạn sơ chế bao tử cá vớ 1 chút muối và giấm, dùng tay bóp cho bao tử sạch nhớt nhu7gn đừng mạnh tay quá bao tử sẽ nát. Sau đó chần nhanh qua nước sôi có thêm vài lát gừng để khử mùi tanh, bao tử vừa kịp săn lại thì được, vớt ra để ráo. Sau đó tẩm uớp bao tử cá với tỏi băm, ớt bột, muỗng canh nước mắm, tiêu, trộn đều bao tử ngấm 15 phút cho thấm gia vị.
Bạn chuân bị tô pha bột chiên giòn với nước theo tỷ lệ trên bao bì 150 gram bột với 160 ml nước ấm, nên sử dụng bột trắng không gia vị nhé vì bao tử cá đã tẩm ướt vừa ăn rồi sau đó khuấy cho bột tan đều hết óc trâu. Chuẩn bị 1 cái chảo chiên vừa, cho 1 lượng dầu vừa đủ không ít quá vì lúc chiên sẽ bị dính. Từ từ nhúng từng miếng bao tử cá vào bột rồi cho vào dầu chiên với lửa vừa. Thấy bao tử vàng giòn đều thì vớt ra giấy thấm dầu. Để bao tử sau khi chiên ngon hơn, đẹp mắt hơn bạn bạn cho vào lúc dầu đang nóng già và lửa to vừa nhé, ngược lại lúc chiên phần bột và bao tử sẽ tách rời nhau không đẹp mắt nữa.
Chuẩn bị phần sốt Me: Cho vào chảo nhỏ 100ml nước cốt me, ớt sa tế, đường, tương ớt, nước mắm, đặt lên bếp nấu lửa nhỏ đến khi thấy sốt trong và có độ sánh thì tắt lửa, thêm ớt bằm và tỏi phi cho nước sốt dậy mùi bạn nha.Có thể làm phần sốt me trước, sau đó chiên bao tử cá sau để khi thưởng thức món ăn vẫn giữ nguyên độ giòn.
Cho bao tử cá ra đĩa, trang trí thêm 1 ít cà chua tỉa hoa và xà lách ăn kèm, bạn rưới sốt me lên trên cùng. Món ăn dùng cơm hay là nhăm nhi với bia cũng rất hợp luôn. Bao tử giòn, sốt me chua chua ngọt ngọt thêm 1 chút cay nồng rất hao cơm luôn nha. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào, 1 thêm điểm sáng tạo vào thực đơn món ngon của bạn nhé.
Their reaction after savage 103 Likes 11 Comments Mirella Rahme Sonia Quintiliani It’s just ugly. Either funny nor savage Jennifer Krupa-Hawk Now what do you do with this monstrosity? Holly Wade Why are people so offended in this comment section ? Beck Connor have him draw black people...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull September 15 (15/09) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 9/10 It might be time to put your money where your mouth is if youve been doing much talking in a particular way but havent taken necessary action. Talking about what you want to accomplish keeps the dream or vision alive, but the dream or vision deserves effort now. If youre going to keep this in the realms of fantasy, then try to focus on what does inspire you to take action. Strike while the cosmos is as supportive as it is. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 Allowing some time to escape and to immerse yourself in a world of fantasy can be relaxing and therapeutic but current planetary aspects suggest this delightful experience will be short-lived. Y...
Wait until they make the next brand new live action with Tinkerbell. savage 155 Likes 12 Comments Artika Lata Mian Sohail Farooqi Jean Tang Toni Sandell Val Dodge New disney tinkerbell is the next ariel Yolan...
Comments
Post a Comment